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中野「さば銀スタンド(立ち飲み)」博多のゴマサバに舌鼓!サバ好きには堪らない立ち飲み

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サバ尽くしな「さば銀スタンド」

この日は、中野界隈でひとりでハシゴ酒。まず向かったのは、宿題店であったこちら。

「さば銀スタンド」は、「さば銀」という居酒屋グループの新業態で、サバが愉しめる立ち飲み。オープンからまだ2ヶ月ほどの新しいお店だ。

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場所は、中野駅北口から徒歩2~3分ほど。店内は明るいし中の様子も覗えるので、ひとりでも入りやすい。

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立ち飲みかと思いきやドアを開けてビックリ、皆さん座っている。カウンターとテーブルがあり、10名ちょっと入れる広さであろうか。

この日の客層は、サラリーマンや女性のペア、カップルなど様々。あっ、ひとり客って自分だけ?なんて思っていると「立ちでいいですか?」と案内される。隣の方々も含めて皆さん座ってるのに、自分だけポツンと立ち…。まぁ、立ちの方が好きだからいいけども。

さて、何にしようかな

価格は税込み表記で、会計は後払い。椅子もあるようだが、お通しや席料などは発生しないようだ。

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お酒は400円程度がほとんどで、立ち飲みとしてはちょっとお高めな印象。ウーロンハイや金宮の300円が最安値。

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日本酒も並んでおり、100mLで500円程度。

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店名に掲げているだけあって、サバ料理が並んでいる。価格は300円から600円ほどまで。

酒がすすむゴマサバ!

▼レモンサワー@400円
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甘くないものがいいので酎ハイありますかと伝えたんだけど、「レモン入れますか?」という問いに頷いたばっかりに、出てきたのは甘~いレモンサワー…。うすはりグラスで口当たりがいいね。

▼博多ゴマサバ@600円
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博多で食べてから大好きになったゴマサバ。生のサバにゴマだれが絡んだ逸品。

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サバが新鮮で味が濃い目で美味しいなぁ。ちょっと苦味を感じるのは、煎りゴマのせいなのかな。

▼金宮緑茶ハイ@400円
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ゴマサバにレモンサワーはちょっとなぁ…ってことで、2杯目には緑ハイをもらう。驚くほど焼酎が濃くって有り難い限り。

お会計

1人で1400円ほど

※酎ハイ類2杯、ゴマサバ
※座りでお通し・席料無し
※頑張ればせんべろ可能(酒2杯・アテ1品以上換算)

ひとりより誰かとなお店

立ち飲みと考えると少々お高めな印象ではありましたが、アテがサバ尽くしでとても魅力的でした!生のゴマサバがいただけるのも嬉しいポイントですね。

キレイでひとりでも入りやすいのですが…色々なアテをいただきたかったり、座りたかったりを考えると、ひとりより誰かとの方が愉しめるお店だと感じました。

今度は誰かと伺おうと思います。ごちそうさまでした。

満足度★★★☆☆3.3

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東京駅や神田にも系列店がある模様。

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この記事の作者
ひろみん
都内在住のせんべろ放浪人・せんべろライター。趣味は安ウマで雰囲気のイイ酒場を探すこと。巡ったせんべろ酒場は数知れず。
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